편리한 우리집

東海の青い宝石のような都市、盈徳は漢字で充満する令に徳ドクジャを書きます。徳が充満していると解釈できますが、その徳は海の徳ではないかと思います。海産物が大好きだという俳優オ·デファンさんと一緒に盈徳に出発しました。 呉大煥 出生1979年7月5日(41歳)、忠清南道天安市身体 180cm家族連れ合い、1男3女。 慶尚北道地域に行くと、いつもムルフェを食べることができます。「波の音がとても近く聞こえるレストランを見つけました」。それに、内陸部では接しにくいユリを刺身にして刺身にして水刺身を出してくれるところでしたね。 ほろ苦い後に来る甘い香りが野菜と一緒になり、とても素敵な味でした。漁師の手軽な食事として生まれた刺身の冷たいスープ、その丈夫さと充実した食事はまさに一食に劣らないものでした。 私が旅行に行ったら必ず立ち寄る所がまさに市場です。市場の人々が行き交うおいしい店は、市場の中に必ずあるものです。出てくるおかずと中身によってその日その日の値段が異なるという市場通の定食屋は、まさに盈徳らしいお膳を出してくれました。伐橋（ポルギョ）出身の主人が、手で裂いてくれた磯の煮付けとイワシの塩辛は、故郷の懐かしい海の香りを思い浮かばせます。 盈徳といえば普通、ズワイガニをよく思い浮かべますが、実際に盈徳の人々がよく食べるのは、他でもなく「ムルジャミ」という魚だそうです。実は、先ほど「水」や「犬」の字が付いた方は、味が少し足りないと思っていました。盈徳の水辺バラ料理を見て、その考えが完全に変わりました。焼き物やチゲ、回路も遜色のない水辺のバラ、盈徳の八方美人と呼ばれても過言ではないでしょう。 盈徳と隣り合っている青松はリンゴと薬水が有名な都市です。秋になるとまた青松の周王山を思い浮かべずにはいられませんでした。登山客の味覚を魅了する鶏肉料理に出会いました。それは「鶏のプルコギ」と「鶏の水炊き」です。鶏肉を好んで食べない私の口にもとても嬉しく楽しい味がしました。青松のリンゴで甘みを出したおかずも過度ではなく、適度に鶏の味を支えていて助演の役割をしっかり果たしています。青松といえば、一番先に鶏の火の水炊きを思い浮かべると思います。 1.海辺の刺身食堂(総合刺身&貝焼き)住所 慶尚北道盈徳郡盈海面盈徳ズワイガニ路2817連絡先 054-732-0679 2.市場の飯屋（ご飯のお店）住所:慶尚北道盈徳郡盈徳邑ナムソクキル23-10(盈徳市場内に位置)連絡先 054-732-7350 3. 盈徳水辺ジャミ専門店(物価ジャミ定食)住所 慶尚北道盈徳郡盈徳邑盈徳ズワイガニ路939連絡先 054-734-5292 4. 88食堂(鶏プルコギ&水炊き)住所 慶尚北道青松郡真保面鏡東路5157連絡先 054-872-2118 https://tv.naver.com/embed/16219820?autoPlay=true

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絵師 本名アン·ヘジン出生1995年7月23日(25歳)全羅北道全州市身体 160cm、235mm、A型 キム·グァンギュ 出生1967年12月8日年齢(53歳)釜山広域市西区岩南洞身体170cm、64kg、A型 「私一人で暮らす」で、ファサは南原のおばあさんの家を訪れ、亡くなったおばあさんを思う時間を持ちます。 19日放送末に公開されたファサの予告映像が、すでに多くの人々の涙腺を刺激したことがあります。 視聴者は「予告編を見ただけでも涙が出る」、「ティッシュ（ティッシュ·ティッシュ）を準備して本番を見よう」という反応を見せ、今週の放送に関心が集まっています。 孫娘のファサを特に可愛がっていたおばあさんが亡くなり、おばあさんの家を訪れたファサは、家のあちこちに残っているおばあさんの体臭を探し始めます。 タンスのドアを開けて布団の中に顔をうずめたり、タンスの上に寝転がっておばあさんの匂いを嗅ぎます。 家のあちこちに残っているおばあさんのにおいをさ迷っていたファサは「においが消える頃になると残念です」とおばあさんへの切ない思いを語り、見る人に胸が打たれる。 亡くなったおばあさんを懐かしみ、ファサは「おばあさんの部屋にプレゼントを置いて帰りたくて」と特別なプレゼントを用意する。 孫娘のファサがおばあさんに贈る心のプレゼントは何なのか、期待を集めています。 キム·グァンギュが出演し、『乱闘劇』に必要な筆を買うために仁寺洞の筆房に行く姿が描かれています。 『私は一人で暮らす』の元年メンバーであるキム·グァンギュは昨年11月にも放送に出演し、寂しいシングル男性の日常を公開して話題を集めた。 最近行われた収録で、キム·グァンギュは ‘乱闘記’の筆を買うために仁寺洞の筆房を訪れました。 ピルバン社長はキム·グァンギュを見るやいなやファンの心を現し、社長との愉快な出会いにキム·グァンギュは「私は筆だけ買いに来たのに…」と言いながらも、実際にフレックスを見せたという。 最近ドラマのために『乱闘劇』に挑戦していると明かした金光圭は筆房を出た後、本格的に乱を始めます。 しかし、魔法のように現われる墨の襲撃に言葉をつなぐことができず、苦しい死闘を繰り広げたということで、その疑問が大きくなります。 書道部出身と自負していたキム·グァンギュの’乱痴気’の実力がどの程度かも期待を高めています。 https://tv.naver.com/embed/18588898?autoPlay=true

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食客ホ·ヨンマンの百般紀行歌手ファンボ出演モッパン誇示 ファンボ 本名ファン·ボヘジョン誕生 1980年8月16日 年齢 (40歳) ソウル特別市身体身長 166.7cm·56kg·A型 「夏」といえば、 一番思い浮かぶ都市はどこでしょうか。たくさんの場所があると思いますが、私は「釜山」が一番先に思い浮かびます。海雲台、豚クッパ、ミルミョン、広安里…「旅行と食べ物が好きだ」という放送人のファンボさんが一緒にした今回の釜山外出は、私の固定観念を破った一風変わった旅行でした。 釜山（プサン）の母なる洛東江（ナクトンガン）河口には、また違った珍味があります。名前さえ耳慣れない「カルミガイ」という言葉です。見た目は私の故郷の麗水で採れる鳥貝に似ていましたが、川と海が接する河口で採れた貝なので、味はかなり退屈でした。カルミ貝にシャキシャキとしたモヤシの和え物とサムギョプサルを加えたカルサム焼きも、ここ洛東江河口で楽しめる絶品の珍味でした。 名前からも分かるように、釜山は山が本当に多いところです。その中でも釜山を代表する金井山に500年にもわたって受け継がれてきた伝統があるという理由で、人々を足さざるを得ませんでした。足打式の麹で作った金井山城のマッコリは絶品ですね。マッコリに合うボリュームたっぷりの海鮮チヂミと黒ヤギのプルコギも気に入りました」。金井山(クムジョンサン)に住みたくなる味とも言えるでしょう。 中国と日本を経て釜山に位置する’ワンダン’という料理は私も初めて聞きました。味も気になりましたが、中国で呼ばれる「フントゥン」の漢字が「混沌（混沌）」であることが気になります。残念ながら、撮影現場では知り合いがいなくて 私がまた探してみたんです。春秋戦国時代の呉王が国事を疎かにすると、西施という女性が混沌に陥った王の無知夢昧さを責めるために「混沌」という名前の間食を作り、捧げたことに由来します。直接食べてみたら、本当に王様がすっかりはまるほどおいしいですよ。 私も海の人なので海産物がとても好きです。ところで、山のふもとに建つ「灰白盤」と呼ばれるお店は、実に見慣れない風景でしたね。釜山の臭いがぷんぷんと漂う肝の強いおかずと熟成刺身を一緒に楽しむフェベクバンは、白身魚のチヂミと透明なスープ、魚の頭の蒸し物まで加わり、その値打ちを十分に果たしました。これからは、普通の刺身屋さんに行っても、この灰白盤がたくさん思い出されそうですね。 名前だけでは何の料理か分からなかったのがサバのヘジャンククです。全国八道の山海の珍味は食べたことがないのですが、サバで煮込んだスープは何となく馴染みのないものでした。正直言って、緊張して浮いたお酒が生臭くないとは言えないが、その熱い心強さが釜山の人々の心を満たしてくれたのではないかと思いました。これからも釜山に行くという友人には、必ず山椒を多めにかけたサバ入り酔い覚ましスープを味わってほしいと、積極的に勧めてみる予定です」 1. 金井山城マッコリ醸造所住所 釜山金井区北門路22 2.チョンサチョロン（黒ヤギプルコギ&ねぎのチヂミ）住所 釜山広域市金井区山城路447連絡先 051-517-0349 3. 船倉カルミチョギ（カルミチョギ·しゃぶしゃぶ&カルサム焼き）住所 釜山広域市江西区ルノー三成大路602連絡先 051-271-2205 4. 元祖18番ワンダンバルグクス(ワンダン&バルグクス)住所 釜山広域市西区九徳路238番キル6連絡先 051-256-3391 5. 南海達人刺身屋(灰白盤)住所 釜山広域市沙下区沙里路56-1連絡先 051-292-8838 6. 晋州食堂(サバ入り酔い覚ましスープ)住所 釜山広域市影島区絶影路14番キル2 https://tv.naver.com/embed/14933585?autoPlay=true

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